Ceci est votre cerveau sur la caféine par rapport à l'alcool

Publié à l'origine sur JOTFORM.COM

Dans les années 80, il y avait une publicité emblématique créée par le Partenariat pour une Amérique sans drogue, appelée Ceci est votre cerveau contre la drogue.

C'était une courte vidéo mettant en vedette un gars qui ressemblait au stéréotype du père américain, arborant un regard très déçu.

Avec une expression de dédain pur, il fixa la caméra alors qu'il s'approchait d'une boîte à œufs et d'une poêle en fonte assise au-dessus d'une flamme ardente.

«C'est ton cerveau», dit-il en prenant délicatement un œuf dans le carton ouvert et en le montrant à la caméra. «Ce sont des drogues», a-t-il poursuivi en montrant la poêle en fonte.

Il a ensuite fait craquer l'oeuf et l'a laissé tomber dans l'huile chaude qui brûlait dans la poêle et s'est tenu silencieusement pour un effet dramatique supplémentaire alors que l'oeuf commençait à craquer et à apparaître.

Il a finalement pris la poêle, l’a flashée vers la caméra et a prononcé ce qui allait probablement devenir la ligne la plus infâme de la guerre contre la drogue de la publicité…

«Ceci est votre cerveau sur la drogue. Des questions?"

Bien que je ne sois pas sûr si les ventes d’œufs ont chuté à cause de cela, les parents américains ont développé une phobie presque du jour au lendemain: si le petit Charlie prenait une bouffée de laitue du diable ou une gorgée de Jim Beam, son cerveau fritait instantanément comme un oeuf et il vivrait le reste de sa vie comme un légume.

Fausse pub? Eh bien, on pourrait certainement argumenter qu’ils ont peut-être été coupables d’une marmite.

Quoi qu’il en soit, la publicité a été classée parmi les cent meilleures listes commerciales de tous les temps.

Et, si son intention était d'éliminer la consommation de drogue par la peur, ils avaient certainement réussi (pour le moment).

Cette publicité sur les drogues yolky n’est qu’un exemple parmi d’autres de la relation assez complexe que notre monde entretient avec des drogues, qu’il s’agisse de substances aussi graves que l’héroïne et la cocaïne ou de drogues plus largement acceptées comme la marijuana et le LSD.

Bien que je ne sois nullement qualifié pour déterminer les avantages ou les conséquences négatives de drogues plus extrêmes et leurs effets sur notre cerveau, je me sens plutôt à l'aise de donner mes deux centimes à deux des drogues les plus populaires au monde - l'alcool et la caféine.

Une tasse de café et une bière bien fraîche… nous aident-ils ou nous font-ils mal?

La caféine contre l'alcool. Sont-ils utiles ou nuisibles à notre productivité?

Parlons d'abord de Joe.

Que vous dormiez comme une bûche ou dormiez quelques heures plus tard, le protocole habituel du matin ne change pas pour la plupart des gens - prenez la tasse de café la plus proche le plus rapidement possible.

L’employé de bureau moyen boit environ 3 tasses de café par jour pour rester alerte, éviter de s’endormir à leur bureau et parce que… soyons honnêtes… ça a vraiment bon goût.

Mais, en plus de nous garder les yeux brillants et à la queue touffue et de satisfaire nos papilles gustatives, les recherches montrent que la caféine peut avoir des effets considérables sur notre productivité.

Des chercheurs de Johns Hopkins ont découvert que la caféine améliorait la mémoire - leur étude publiée dans Nature Neuroscience montre que

La caféine améliore certaines mémoires jusqu'à 24 heures après avoir été consommée.

Et ce qui est encore plus intéressant, c’est que Harvard Health a découvert:

La caféine non seulement améliore la mémoire à court terme, mais l’améliore à mesure que nous vieillissons, tout en réduisant nos chances de développer la maladie de Parkinson, le diabète de type 2 et le cancer du côlon.

S'il est prudent d'affirmer qu'améliorer la mémoire et vivre plus longtemps sont certainement productifs, existe-t-il des preuves concrètes pour prouver que la caféine est un stimulant de la performance et du développement cognitif?

Eh bien, en ce qui concerne la performance sportive, la NCAA (National Collegiate Athletic Association) considère certainement la caféine comme un médicament améliorant la performance et a rendu illégal tout ce qui dépasse 500 milligrammes. Certes, cela représente environ 6 à 8 tasses de café.

Cependant, dans une autre étude, des chercheurs ont découvert que des quantités modérées de caféine avaient les effets suivants sur les systèmes physiologiques, mettant ainsi en veilleuse l’argument caféine / productivité:

  1. Augmente la disponibilité énergétique et la dépense énergétique quotidienne
  2. Diminue la fatigue physique et mentale
  3. Diminue le «sens» de l'effort associé à l'activité physique
  4. Améliore les performances physiques, motrices et cognitives.
  5. Augmente la vigilance, la vigilance et le "sentiment" général d'énergie
  6. Accélère les réactions et augmente la précision des réactions.
  7. Augmenter la capacité de concentration et d'attention.
  8. Améliore la mémoire à court terme
  9. Augmente la capacité à résoudre des problèmes nécessitant un raisonnement

La ligne de fond?

La caféine 100% augmente votre productivité lorsqu'elle est consommée en quantité modérée.

L'alcool, un tueur ou un stimulant de la productivité?

C’est une évidence, vous pouvez boire un café Latte Quadruple Shot Venti chez Starbucks et conduire, alors qu’il est illégal de craquer une bière bien fraîche et de conduire.

Le raisonnement pour cela est valable. L'alcool est un dépresseur, ce qui signifie qu'il ralentit notre système nerveux central et provoque un retard de la fonction cérébrale.

De plus, l'alcool affecte négativement nos compétences en traitement de l'information, notre coordination œil-main, notre jugement, notre temps de réaction et notre mémoire.

Cependant, s’il est assez évident qu’il serait difficile d’obtenir beaucoup de travail après avoir récupéré un paquet de six, l’alcool pourrait-il être bénéfique à la productivité en petites quantités?

D'un point de vue créatif, certainement.

Dans une étude fascinante réalisée il ya plusieurs années sur les effets de l’alcool sur la créativité, un groupe de 18 directeurs de la création publicitaire a été réuni et divisé en deux équipes.

Alors qu’une équipe était autorisée à boire, l’autre équipe était invitée à rester sobre.

Les groupes ont ensuite reçu des mémoires et ont eu plusieurs heures pour trouver des idées.

À la fin, les idées ont été jugées par des directeurs créatifs de haut calibre. Les directeurs de création ont choisi 5 des meilleures idées qu’ils ont vues et il s’est avéré que 4 d’entre eux appartenaient à l’équipe qui buvait.

Dans une autre étude, des chercheurs ont découvert qu'un «buzz» d'alcool (ne pas boire une bouteille entière) peut réellement améliorer la cognition créative.

Il comprenait 40 hommes âgés de 21 à 30 ans à qui on avait demandé de regarder un film pendant qu'ils terminaient des énigmes verbales.

La moitié des hommes ont reçu suffisamment d'alcool pour les amener à un taux d'alcoolémie de 0,075, tandis que l'autre moitié a été contrainte de rester abstinente.

À la fin de l’étude, les chercheurs ont découvert que les buveurs avaient résolu chaque casse-tête 4 secondes plus rapidement que les types sobres et qu’ils avaient correctement corrigé 3 autres problèmes.

Ainsi, s’agissant de l’alcool, prendre un verre ou deux au milieu d’un projet créatif peut être bénéfique.

Mais, boire beaucoup en essayant de faire quelque chose qui demande une concentration extrême, le traitement de l'information, un jugement clair et de la mémoire… pourrait être contre-productif.

Et, en parlant de productivité, prenons un moment pour discuter de la façon dont ces médicaments peuvent potentiellement nuire.

Quand l'alcool et le café peuvent être contre-productifs.

L'alcool et le café peuvent être contre-productifs quand ils commencent à couper dans notre sommeil. Ces médicaments peuvent améliorer notre productivité et notre créativité, mais rien n’a autant d’impact qu’une bonne nuit de sommeil.

Du point de vue de la productivité, le manque de sommeil peut causer des problèmes de mémoire et nuire considérablement à notre capacité de concentration.

De plus, dans une étude approfondie réalisée par la Hult International Business School, des chercheurs ont interrogé 1 000 professionnels et ont découvert que le manque de sommeil peut être synonyme de performances et de productivité plus médiocres.

En fait, l'étude a révélé que la privation de sommeil peut avoir les mêmes effets d'être ivre. C’est vrai, 24 heures sans sommeil équivaut à boire quatre verres de vin. Essayez de faire quelque chose de productif après une bouteille de vin.

La professeure Vicki Culpin, qui a dirigé l'expérience, a déclaré ce qui suit bien les conclusions de l'étude:

«Il est courant que les gestionnaires et les collègues considèrent le manque de concentration ou de motivation, l'irritabilité et les mauvaises décisions comme résultant d'une mauvaise formation, de politiques organisationnelles ou d'un environnement de travail. La réponse pourrait être beaucoup plus simple - un manque de sommeil. "

Et devinez quels médicaments sont connus pour nous empêcher de nous reposer correctement? Vous l'avez bien deviné, café et alcool.

La question est donc de savoir si nous devrions ou ne devrions pas boire du café et des quantités modérées d’alcool pour améliorer notre productivité et notre créativité, mais plutôt quelle quantité de café et d’alcool pouvons-nous boire avant de commencer à nous couper les yeux?

En ce qui concerne le café, il faut normalement 5 à 10 heures pour que la caféine disparaisse. Alors, faites le calcul. Si vous vous couchez à 22 heures la plupart des nuits, arrêtez de boire du café en début d'après-midi.

L'alcool est un peu plus compliqué, le médecin et spécialiste du sommeil renommé, connu sous le nom de The Sleep Doctor, recommande de ne pas boire plus d'un verre plus de 2 à 3 fois par semaine, faute de quoi cela pourrait avoir une incidence négative sur votre sommeil.

Alors, la ligne du bas?

Buvez une quantité modérée de caféine pour améliorer votre productivité.

Buvez une petite quantité d'alcool pour améliorer votre créativité.

Enfin, assurez-vous de passer une bonne nuit de sommeil pour améliorer les deux.